קורס ניהול מלאי

קורס ניהול מלאי

קורס ניהול מלאי לארגונים. למדו ויישמו טכניקות מוכחות לניהול מלאי אופטימאלי! הכירו את הכלים המתקדמים ביותר לניתוח ביקושים, תחזית ביקושים, אופטימיזציה לרמות המלאי, מודלים סטטיסטיים, שיפור הרווחיות ואיתור הזדמנויות לחיסכון בהוצאות החזקת המלאי. המלאי נחשב לאחד הנכסים החשובים בכל ארגון עסקי ולכן צריך לנהל אותו ביעילות. קורס מקצועי לניהול מלאי אפקטיבי, בהיקף של 16 שעות הדרכה בארבעה מפגשים ובמשרדי הלקוח. הקורס מיועד לפלנרים, מנהלי מלאי, מעתדי מלאי, מנהלי תפעול, מנהלי תפ״י, מנהלי שרשרת אספקה, מנהלי רכש, מהנדסים, מנהלי ייצור, עתודה ניהולית ומנהלים בכירים.

אתרוג הנדסת תעשיה וניהול היא חברת ייעוץ והדרכה המתמחה בניהול מלאי ושרשרת האספקה. המשימה שלנו היא לעזור לארגונים לשפר את יעילות ניהול המלאי על ידי מתן הדרכה מקצועית ופתרונות מותאמים ללקוח שמספקים תוצאות!

מטרות קורס ניהול מלאי

 לימוד טכניקות מוכחות לניהול מלאי אופטימאלי
לימוד תכנון ביקושים ועיתוד מלאי המתבסס על מודלים סטטיסטיים
שיטות מוכחות לשיפור הרווחיות ואיתור הזדמנויות לחיסכון בהוצאות
מודלים מתקדמים לניהול המלאי
קורס יישומי! דוגמאות רבות למשתתפים במהלך הקורס

מדריך הקורס

מהנדס מומחה בניהול מלאי ושרשרת האספקה. בעל ניסיון מוכח בייעוץ והדרכת ארגונים

קהל היעד

מנהלי מלאי, מעתדי מלאי, פלנרים, מנהלי תפעול, מנהלי תפ”י, מנהלי שרשרת האספקה, מנהלי רכש, מנהלים בכירים, מהנדסים, מנהלי מזון ומשקאות, מנהלי אחזקה, מנהלי לוגיסטיקה ומחסנים ועתודה ניהולית

מגזרי שוק ותעשיות

הקורס מתאים לארגונים בתחומים הבאים: קמעונאות, ייצור תעשייתי, חברות פארמה, חברות אלקטרוניקה, הייטק, ארגוני בריאות, בתי מלון: בדגש ניהול מזון ומשקאות וכל ארגון אחר המעוניין בשיפור יעילות ניהול המלאי

סילבוס קורס ניהול מלאי 2025

מבוא לניהול מלאי

יסודות ניהול המלאי
אתגרי ניהול המלאי
שיטות לניהול מלאי
ניתוח עלויות ניהול המלאי
סיווג המלאי לקבוצות ABC
עיתוד מלאי אופטימאלי
תכנון מלאי
טכניקות לאפיון רמות המלאי
טכניקות מוכחות להורדת עלויות המלאי בארגון
טכניקות מוכחות להפחתת עלות החזקת המלאי
גישות לחישוב מלאי ביטחון
ניתוח ביקושים
ניתוח ביצועי פריט לפי קריטריונים שונים
חיזוי ביקושים

מודלים לעיתוד ותכנון מלאי

EOQ – Economic Order Quantity
EPQ – Economic Production Quantity
MRP – Material Requirement Planning
Pareto Analysis
Make to Stock vs Make to Order
Pull and Push Methods
Inventory Forecasting Methods
Safety Stock Methods
Advanced Safety Stock Methods
Lean Tools for Inventory Management
Kanban Methodology

עיתוד מלאי מתקדם

גיבוש מדיניות מלאי מותאמת לפעילות הארגון
אפיון רמות המלאי: מינימום, מקסימום, נקודת הזמנה ומלאי ביטחון
טכניקות לתכנון מלאי מתקדם High Mix Low Volume
ניתוח ABC XYZ
ניתוח הוצאות המלאי Spend Analysis
ניהול מלאי לאורך שרשרת האספקה
צמצום שונות המלאי לאורך שרשרת האספקה
אסטרטגיות לתכנון המלאי
טכניקות להפחתת מלאים
טכניקות לשיפור זמינות המלאי
טכניקות לשיפור דיוק המלאי
אסטרטגיות להפחתת מלאי עודף
ניהול מלאי חלקי חילוף
אופטימיזציה למלאי
ניתוחי רגישות לתכנון המלאי
שיפור תשואת הרווח הגולמי על ההשקעה במלאי GMROI
שיפור הרווחיות באמצעות ניהול המלאי
גיבוש והתאמת מדיניות ניהול המלאי בארגון
יישום גישת קאנבאן Kanban
שיטות ייעול מלאי

סימולציות והדגמות

סימולציות ניתוח ביקושים באקסל
סימולציות תחזית ביקושים באקסל
סימולציות תכנון דרישות חומרים במערכת MRP

מערכות לניהול מלאי

סקירת תוכנות ומערכות לתכנון מלאי ודרישות חומרים MRP
תוכנה לניהול מלאי
פיתוח תוכנה מותאמת לניהול מלאי

מדדים לניהול מלאי

מדדים לניהול מלאי
קריטריונים לבחירת מדדים לניהול מלאי אופטימאלי
אפיון יעדי מלאי
אפיון התראות לעיתוד וניהול המלאי
דשבורד לבקרת המלאי ואופטימיזציה
Inventory KPI’s