מצוינות בייצור (Manufacturing Excellence) היא היכולת להפיק את המקסימום ממשאבי המפעל, לייצר מוצרים באיכות גבוהה, בעלות תחרותית ובזמני אספקה קצרים, באופן עקבי ומתמשך. מצוינות אמיתית בייצור אינה נמדדת רק בתוצאה, אלא בדרך להשגתה: תהליכים יציבים ויעילים, קבלת החלטות מבוססת...
